“El café se ha tornado como una política pública de Estado y yo, realmente, veo con orgullo y con placer y así lo digo: el presidente Nicolás Maduro tomó el café como una bandera ante esas medidas coercitivas, y es uno de los rubros que de verdad ha dado la cara en el crecimiento obtenido por el país”, expresó este jueves el director de la Torrefactora Rimar Piro Café, Ricardo Martínez, al analizar la recuperación de la situación económica de la nación, tras los años de presión y bloqueo.
“Ha sido el café, en toda su cadena de valor, porque no solamente es sembrar el café, es producirlo, tostarlo, es exportarlo, es venderlo; entonces, en toda la cadena de valor se tomó el café como una política pública de Estado, y eso es lo que llevó el café a otro nivel”, reconoció el empresario, durante un programa especial transmitido por Venezolana de Televisión (VTV).
Expresó el especialista que para los empresarios, productores y campesinos cafetaleros, hoy es uno de los mejores momentos que se ha podido experimentar con el tema de la producción del café.
Aunado a esto, indicó que se trabaja en algo fundamental como lo es la capacitación, elemento que consideró vital en el crecimiento sostenido de este rubro.
Informó que en 2025, según cifra que maneja la Corporación Venezolana del Café, se dictaron más de 17 mil capacitaciones a igual número de caficultores con un programa bautizado con el nombre “Maestro cafetalero”, iniciativa conjunta entre la corporación y el Ministerio del Poder Popular para la Agricultura Productiva y Tierras, con el aval de universidades nacionales.
En este tema de la capacitación, consideró muy atinada la decisión del presidente Maduro en el mes de diciembre pasado, cuando durante un acto administrativo que tenía que ver con el rubro, anunció la decisión de crear la Universidad del Café.
“La cual, todo el sector agrícola cafetalero en Venezuela está haciendo votos para que se dé inicio con un buen arranque académico, porque es lo que realmente tenemos que ir a la génesis, a esta capacitación”, testimonió.
Finalmente, indicó que, en el tema café en Venezuela, debe existir la simbiosis entre el sector público y privado. “Pero debe darse ese matrimonio, que a veces cuesta, pero se tiene que dar, porque es la única forma de lograr y alcanzar el éxito en el sector privado”.
