San Juan de los Morros, 11 de noviembre del 2025.-Este miércoles 5 de noviembre, se realizó en el pasillo central del Área de Odontología de la Universidad Nacional Experimental de los Llanos Centrales Rómulo Gallegos, la gran Expoferia «Costumbres Navideñas Gastronómicas de Venezuela» presentada por los estudiantes del primero y segundo año.
La actividad, se llevó a cabo con el objetivo de resaltar la cultura y gastronomía navideña de todos los estados de Venezuela, a través de diferentes stands presentados por los estudiantes de las secciones 19, 22 y 28 del segundo año.
Cabe destacar, que el evento estuvo enmarcado en el Plan Unerg Caminos y Horizontes 2023-2030 dirigido por el rector César Augusto Gómez, quien se ha enfocado en destacar la cultura y tradiciones de Venezuela, fomentando en los estudiantes la identidad nacional.
Por su parte, el Dr. Darvin Vegas, decano del Área de Odontología de la casa de estudios, señaló que fue una actividad colmada de emoción y alegría, donde todos se abocaron a participar, con una gran entrega y dedicación, «estamos muy contentos, compartiendo con nuestros estudiantes, conociendo la gastronomía navideña de nuestro hermoso país», expresó.
Asimismo, la profesora Yolimar González, docente de la materia Formación, Cultura y Artística II, indicó que durante las presentaciones, los universitarios dieron a conocer los diferentes platos navideños, que se acostumbra consumir en cada uno de los estados durante la época decembrina, de igual forma resaltó, que fue una actividad que se realizó en ambiente de paz y amor, donde además se celebró el inicio de la temporada festiva «fue una actividad muy bonita, donde trabajamos en paz y con mucho amor», aseveró.
Por su parte, la joven Idaliannys Pérez, estudiante de la sección veintidós de Odontología, enfatizó que fue una experiencia enriquecedora, donde pudieron conocer las tradiciones de cada uno de los estados que conforman Venezuela, así como el gentilicio y las actividades culturales que se realizan, durante la temporada, «esta fue una gestión muy bonita, que nos llenó el corazón y nos enseñó a conocer un poco más, la cultura de nuestro país», informó.
Para finalizar, Jackson Ruíz estudiante del segundo año declaró que «esta fue una actividad muy productiva para nosotros, ya que nos pudimos ilustrar acerca de todo lo autóctono de cada región venezolana», puntualizó. / @GobGuárico/(Prensa Unerg)/Delia Suárez/Fotos: Eduardo Sánchez.
